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第四百四十五章 扬州炒饭(1 / 2)

面对好兄弟的灵魂拷问,曹云尴尬一笑,很快脸色一喜,朝着寒食慢慢开启的店门指了指,“快看快看,开门了!”

呵,拙劣的转移话题。

李宏嫌弃地看了一眼曹云,旋即不再纠结于这个问题。

虽然两人是好友,他也不能真的要求对方将所有五彩锦鸡蛋卖给自己,只是说说罢了。

两人早早来到寒食排队,刚好赶上了第一批用餐的队伍,此刻顺着人流涌入之后赶紧找空位置坐下,然后拿起面前桌上的菜单翻阅起来。

几乎所有食客进店之后的动作都是如此,因为大家都想看看这一次推出的四道新菜是什么。

“咦?”李宏很快眼睛一亮,他已经找到了这四种新菜,并且在价格上发现了亮点,“这扬州炒饭…”

一道有史以来最低价的紫牌菜肴?

而且还是自己最感兴趣的炒饭!

也不知道这扬州炒饭和蛋炒饭有什么区别呢…

心中想着,李宏很快顺着目录翻开扬州炒饭的那一页,仔细看了起来。

很快,他“啪”地一下合上了菜单,对走来的芙雅毫不犹豫地开口,“来一份扬州炒饭!”

“好的。”芙雅眼中带着几分笑意,刚才他们几个吃工作餐的时候,还讨论了一下这几道新菜呢。

和叶凌卿一样,他们几个也认为这一道扬州炒饭尝试的食客一定不会少。

甚至会有很多之前舍不得品尝紫牌菜肴的食客尝试着品尝一番。

这不仅与扬州炒饭的价格有关系,更与这道紫牌菜肴的特殊效果有关。

扬州炒饭特殊效果:一定程度增加食用者气血和身体力量。

这样一个看上去普普通通的效果,却是在任何人身上都适用,有着极强泛用性的特殊效果,甚至连普通人都能食用之后增强体魄和增进力量。

如今虽然才刚刚营业,但从刚才到现在,点这道扬州炒饭的食客数量已经足够证明他们的猜测了。

“我也来一份扬州炒饭!”曹云看了看菜单上的另一道菜,咬了咬牙,“再来一份雉羹。”

芙雅记录下来,很快转身朝着厨房走去,而李宏捏着下巴,用审视的目光仔细打量着曹云。

被李宏这么盯着,曹云顿时有几分不自在起来,“你看我干嘛?”

“你…”李宏看着点菜如此大方的老友,忍不住开口,“你到底买了多少鸡?”

“也就那么二三十…”

“说实话!”看着曹云那吞吞吐吐的模样,李宏脸色一黑,“你倾家荡产就买了二三十只五彩锦鸡?”

“好吧,买了两三百只…”

两三百只五彩锦鸡…

李宏掰着手指算算了,脸上多了几分惊叹,“好家伙,那你这生一次蛋,就能挣几百金魂币了。”

“咳咳。”曹云轻咳一声,“怎么说话呢,这蛋又不是我生的,是鸡生的!”

“再说了,你别光看赚得多,这么多鸡养起来可费精力了。”曹云脸色一苦,“本来赚了点钱,我媳妇儿还想把二胎计划提上日程呢,可最近照顾那些鸡就给我忙疯了,这二胎计划都得搁浅…哦我忘了,你还是个光棍。”

李宏:“…”

怎么说着说着,就开始扎心了呢…

不过李宏的郁闷也没有持续太久,因为很快芙雅就端着两份扬州炒饭,送到了他们二人的面前。

一座从未见过的古色古香城镇出现在异象之中,旋即消散,两人的目光很快锁定在了面前这份扬州炒饭上。

香!

这是两人的第一感受。

同样是炒饭,眼前这一份扬州炒饭比蛋炒饭的香味要浓郁得多,在鸡蛋醇厚的香味之中悄然融入了一丝丝稻米香味,以这两种主要食材的香味为主,各种配料的香味蕴于其中。

干贝与虾仁属于海洋的咸鲜味道、鸡腿肉和火腿肉属于肉类的浓郁鲜香、新鲜竹笋与青豆共通交汇出的清鲜滋味,它们并未喧宾夺主地抢走米饭和鸡蛋的醇厚香味,而是如同大地之上生长的植被、繁衍的小动物、水源汇聚出的湖泊一般,使得原本醇厚的香味多了各种各样的层次。

这样绝妙的感受,绝对是嗅觉上无上的享受。

贪婪地深吸一口气,李宏的脸上顿时多了几分惊叹。

不愧是祁师傅。

一份炒饭,在他手中竟然能够烹饪出如此香味。

看来自己等人还需要学习的东西有很多啊。

心中感叹着,李宏拿起餐勺,勺起一勺来凑近口鼻,感受着那越发浓郁的香味,他不由得仔细打量起勺中的炒饭来。

扬州炒饭和蛋炒饭最大的不同就在于,它并不讲究蛋液包裹每一粒米饭,而是要将蛋液在热油之中化为细如毫发的蛋丝。

勺中的炒饭中,无数橘金色的絮状蛋丝均匀地间杂在每一粒米饭上,而各色各形的其他食材则如同宝石一般镶嵌在两者间,看上去如此诱人。

等等。

李宏的目光锁定其中一粒米,勺子稍微转动一些,让自己能够看清米粒的更多细节。

他的眉头拧了起来。

一粒这样简单的稻米,上面竟然有如同微雕一般的云纹,在烹饪

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